Valmistujaiskakku part 2

Sain toisen tilaisuuden tehdä valmistujaiskakun, myöskin lähihoitajalle. Tässä erikoisuutena se, että piti tehdä kokonaan gluteenittomana. En ole koskaan tehnyt gluteenitonta kakkupohjaa, mutta kerta se oli ensimmäinen.

Täytteenä tässä kakussa on vadelmarahka + suklaamousse.

 

Kakku on päällystetty vaahtokarkkimassalla ja koristeet on tehty sokerimassasta. Väritykset on tehty elintarvikekynällä, mustalla.

 

                          

 

Kakkuun tuli lisäyksenä tehtyä ruisku ja enemmän pillereitä, mitä edellisessä kakussa ei ollut. ( Täältä, voit tsekata edellisen kaakun). Ruiskun pää on hammastikusta tehty, värjätty elintarvikekynällä. Ainoa osa kakusta, mitä ei saa syödä. Kuumemittarikin sai toisenlaista ilmettä ja muotoa. Kun oli toisen samantapasen kakun tehnyt, ni osas vähän enemmän muotoilla ja tehdä hieman enemmän yksityiskohtia koristeisiin.



 

Paljon onnea vielä Annikalle!