keskiviikko 2. lokakuuta 2013

Kookospähkinöitä

"Tässä mulla on ( didii)
 laitan riviin kaikki pähkinät (pumpum)
Suuret, pienet ja pääsi kokoiset.."
 
Suuressa ruokakaupassa oli muutaman päivän ajan ollut euron päivät. Hedelmiä, vihanneksia, pakaste tuotteita, juustoa, lihaa ym.. Käytiin sitten viimeisenä tarjouspäivänä hakemassa vähän "varastoon" sapuskoja. Hedelmä osastolta löytyi läjäpäin karvaisia kookospähkinöitä, mitä ei olla ikinä syöty. Napattiin yksi pussiin kokeiltavaksi avata ensimmäisen kerran ja miltä sisältö maistuu.
 
Napattiin netistä pikainen ohje, kookoksen avaamisen. Jotakuinkin se meni näin;
 
 
Kookospähkinän toisessa päässä on kolme silmää, joista yksi on pehmeä. Kokeiltiin tukevalla veitsen terällä, mikä silmistä antaa periksi.Työnnettiin veitsen terää hiukan matkaa silmään. Kaivettiin reikää, hieman isommaksi, jotta saataisiin kookoksen nesteet valumaan helpommin ulos.
 


Sitten alkoi varsinainen avausvauihe;  Pähkinä poikittain eteensä kohden. Tukeva veitsi ja alettiin napautella varren lappeella pähkinää keskeltä. " Päiväntasaajan kohdalta". Kierretään pähkinää ympäri ja naputeltiin muutama isku sarjoissa, koko ympärysmitan alusta loppuun. Napautuksen voima vastaa vähän samaa kuin löisit nyrkillä kämmeneen. Eli ylimääräistä voimaa ei tarvita. Olisi pitänyt mennä n. kaksi ja puoli kierrosta siihen että pähkinään tulee halkeama. Meillä ei tapahtunut mitään, vaikka kuinka napauteltiin ja lopuksi jo hakattiin vasarallakin.. :D


 
Mitään ei tapahtunut hetkeen. Pähkinä on kova kuin kivi. Mies rupes sahalaitaisen veitsen avulla "sahaamaan" pähkinän kuorta ja napautteli vielä kierroksia. Lopulta pähkinä alkoi napautusten aikana kuulostamaan ontolta, ja kuoreen ilmeistyi halkeama.


Ja voila! Muutama napautus vielä koko kookoksen ympäri ja aukesi kauniisti kahtia. Vaikka hieman enemmän sitä koputeltiinkin. Taidettiin pöydän kulmaankin kopauttaa. :P


Mä en muuten tykännyt sitten yhtään, kookoksen "maidosta". Se ei kylläkään maistunut miltään, mutta silti se oli niin oudon makuista. Maistettiinkin kookoksenlihaa, eikä se kyllä ollut mun makuun yhtään. Hyi! Mies tais nakertaa sitä vähän, ja tokas siihen " Kyllä mä tätä söisin, jos autiollesaarelle joutuisin". :D Ehkä siinä vaiheessa itsekkin söisin, jos mitään muuta ruokaa ei oliskaan.

Ootteko te maistaneet kookospähkinää?


sunnuntai 29. syyskuuta 2013

Synttärijuhlat

 
Koko viikonloppu aherrettiin leipomusten ja suunnittelujen lomassa. Pikkusisko tuli koko viikonlopuksi yöksi, ja auttoi samalla minkä pystyi, hoivaten samalla Lulua. Isosiskokin tuli jeesaamaan koristeluissa ja katsomaan kummityttönsä perään sen aikaan, että sain osan suolaisista pakkaseen valmiiksi.

Lauantaina alkoi sitten kunnon huushollin siivous ja muiden synttäritarjoilujen teko. Meno oli aika vilskettä, huonojen yöunien jälkeen ja koko ajan oli hommaa. Isimies oli laivaristeilyllä työporukkansa kanssa, joten täällä ei ollut lisäkäsiä minulle.

Lisäksi, lulun yöunet ovat nyt viikon verran menneet todella huonosti, kuin myös sitten äidinkin osalta. Täällä kiukutellaan ja itketään jos joutuu omassa sängyssä nukkumaan.. Lieneekö sitten puhkeavien hampaiden, flunssan tai rokotteiden syy. Äiti alkaa ainakin olemaan jo aika kuitti, kun yöllä herätään 3 kertaa ja ensin nukahdetaan vasta kun pääsee viereen nukkumaan. Siinä joutuu tovin odottamaan että likka nukahtaa ja kantamaan siitä omaan pinnikseen.

Kello taisi olla lähempänä kymmentä illalla kun sain viimeiset kakun pursotukset valmiiksi. Enkä jaksanut sen enempää. Lulun kun ei suostunut nukkumaan, niin jätin suosiolla hommat aamuun.

Tänä aamuna, saatiin tehtyä loput tarjottavat ja vieraat oli tervetulleita iltapäivän jäljestä. Nyt kun nämä synttärit on ohi, saan hetken edes levätä kun likka leikkii uusilla leluillaan. Kävelykärryt on ollu kovassa käytössä kuin myös uudet legot. Olo on aika voimaton, mutta onneksi syntymäpäivät on kerran vuodessa :D

Kuvista löytyy myös viimeisinä, meidän suklaalehti kokeilut. Muffineissa oli jokaisessa pienet lehdet koristeina, ja minusta ne onnistui hyvin. Sekä tein ensimmäisen kerran, aivan itse sokerimassasta ruusun!

Miltäs 1v synttäritarjoilu näytti ?

 

 

 
 
 

keskiviikko 25. syyskuuta 2013

Neuvolakuulumisia

Kokopäivän on ollut hurjan kylmä. Me ei vieläkään omisteta lämpömittaria, mutta se ei haitannut, kun sain jo arvatakkin tämän päivän ulkoilman, selaillen aamun muiden fb päivityksiä.

Kello läheni puolta kahta, ja me aloitettiin pukemaan ulkovaatteita. Löysin kaappien kätköstä, sukulaisilta saatuja ulkovaatteita ja sieltä löyty yksi ja ainut välihaalarin kaltainen puku, mikä oli hieman isohko, mutta sopiva. Me paineltiin aika nopiaa tahtia vaunuilla neuvolan odotusaulaan, aina liian aikaisessa. Aika oli kahdeksi varattu ja me oltiin jo lulun kanssa leikkimässä varttia ennen aikaa. Eihän meillä mikään kiire ollut (?).

Ensin tutustuttiin uuteen neuvolatätiin, joka käy myös minun kotipaikkakunnallani neuvolassa. Meille oli siis uusi. Lulu ei yhtään vierastanut eikä ujostellut uutta tätiä.
Siinä jutustellen hetken, istui lulu pienehköön vaakaan. Tyttö oli kasvanut hurjasti. Oltiin viimeksi käyty neuvolassa kahdeksan kuukauden ikäisenä ja aikaahan on siitä neljä kuukautta.
(Suluissa vanhat mitat)

Painoa: 10.160g (8.780kg)
Pituutta: 75cm (69cm)
Pipo: 46,3cm (44,5cm)
 
" Reipas tyttö. Kasvu tasaista.
Hyvät taidot. Asiat hyvin. Rokotettu. "
 
Seuraavaksi oli vuorossa rokotteet. Yhdistelmärokoto,pneumokokki ja MPR.
Meille olisi pitänyt puhua kahdeksan kuukausneuvolassa rokotteista, sen vuoksi että olisi ollut vanhemmilla aikaa miettiä, miten haluavat antaa rokotteet. Kaikki kerralla taikka viimeinen rokote, kuukauden jäljessä. Siinähän se oli valittava, vaikka kuinka hirveetä se rokottaminen onkaan, niin valitsin kaikki kolme. Helpollahan se menee kun laittaa kaikki samaan syssyyn. Lulu sai siis kaksi rokotetta molempiin reisiin ja yhden olkavarteen.
 Se oli niin hirveää kun ensimmäinen piikki laitettiin. Ehkä äiti oli tässä se, ketä jännitti eniten, mutta lulu oli sitten se, joka huusikin sen edestä. Onneksi tyttö rauhottu tosi nopeasti äidin syliin, josta sai neuvolatädiltä kehuja.
 
Viimeiset rokotteet kun saatiin annettua, tehtiin muutama testi. Pinsettiote, joka oli kyllä aika hauska. Lulu sai poimia lattialta pienet helmet, joissa oli molemmissa päissä kaksi helmeä langan päässä.  Oli kyllä hyvä ote neidillä. Toinen testi oli kuulo. Likka syliin ja täti meni meidän taakse, hienolla " taskulampun" näköisellä vempeleellä ja paineli "äänimerkkejään". Hienosti meni myös se.
 
 
Neuvolassa meni aikaa reilusti yli tunti. Lulukin viihtyi lattialla leikkien ja tutkiskellen uteliaana uutta ympäristöä. Paljon oli asiaa ja paljon sain myös lisää uutta tietoa. Vanhemmat saivat paperihommia, seuraavalle lääkärineuvola käynnille. Korvatkin katsastettiin varmuudeksi, jos olisi löytynyt jokin selitys öisille valvojaisille. Onneksemme ne olivat puhtaat. ♥
 
 
Iltaa kohden lulu oli hieman kärttyinen, johtuen tietenkin annetuista rokotteista. Nyt neiti meni aikasin nukkumaan ja itse pääsi viimein raapustamaan kuulumisia tännekkin. Nyt mekin taidetaan painua unille, kun luultavammin äiti saa taas tänä yönäkin pomppia edes takaisin lulun kanssa. Huomenna alkaakin synttäreiden kunnollinen järjesteleminen ja tarjoilujen hankinta. Enkä vieläkään tiedä minkänäköisen synttärikakun teen.. Apuaa..
 



 

tiistai 24. syyskuuta 2013

Lulu 1v

Tasan vuosi on siitä, kun maailmaan syntyi täydellinen tyttö. Pisteillä 9/9/9. Pituudella 49cm, painolla 3860g ja pipoineen 36cm, terve tyttö, täynnä rakkautta♥

Ensimmäiset kuukaudet vain syötiin, itkettiin ja jokseenkin myös nukuttiin. Meillä oli koliikki vieraana tuolloin. Ainoa nukutuskeino oli koliikin aikana, "keinuttelu olalla". Öinä jolloin vain huudettiin pääpunaisena, oli hiustenkuivaaja kova sana. Se oli keino saada pikkuinen silloin hiljaiseksi, hetkeksi rauhottumaan, ennen uuden huudon aloittamista. Kaikki nukutuskeinot kokeiltiin silloin. Jumppapalloa myöten.. Imetyksen lopetettua ( 2kk jälkeen)  siirryttiin pullomaitoon, ja sen jälkeen meillä nukuttiin yöt putkeen, vähint. 9h, ilman yösyöttöjä. Silloin meille muodoistui myös jonkin näköinen unirytmi.
  Hyvin on koko vuosi mennyt, eikä ole ollut mitään sairasteluita, lukuunottamassa näitä flunssailuita. Nyt pitää koputtaa puuta, että mitään ei tulekkaan. Lulu kasvaa ja oppii nopeasti kaikkea. Kaikkea mitä ei edes vielä tarvisikaan. :D  Tässä vähän tietoa lulusta, kuluneen vuoden aikana, joista osa on jo voinut ja on varmastikkin ollut esillä täällä;
  • Ensimmäisiä hymyjä me saatiin jo n. kuukauden ikäisenä.
  • Ristiäise 25.11. -12
           - Lulu Anna Vadelma
  • Lelujen vieminen suuhun aloitettiin jo kolmen kuukauden iässä, mikä jatkuu vieläkin. :D
  • Ensimmäinen kääntyminen mahalleen tuli päivää ennen neljää kuukautta.
          - Neljän kuukauden tienoilla aloitettiin soseiden maistelut.
           Hyvin upposi hedelmäpiltit.
  • Ensimmäiset kunnon jokeltelut viiden kuukauden äissä.
          - Kinkkuherkku oli herkkua. Nokkamukistakin juotiin ensimmäisen kerran.
  • Istuttiin ilman tukea kuuden kuukauden ikäisenä.
          - Kuuden kuukauden ikäisenä neuvolassa kehuttiin aurinkoiseksi tytöksi.
            Painoa kertyi  puolessa vuodessa 7700g, pituutta 66cm ja pipo 43cm.
            Päiväunia meni 2-3 kertaan päivässä, riippuen miten oltiin herätty.
            Syöttötuolissa istumisia.
  • Konttamaan lähdettiin vasta seitsemän kuukauden iässä.
          - Siirryttiin myös omaan huoneeseen nukkumaan.
          - Ensimmäiset ala-etuhampaat puhkesi.
  • Kahdeksan kuisena meillä taputettiin käsiä innokkaina ja päristeltiin.
            - " Hyväntuulinen tyttö, konttaa ja nousee tukea vasten".
  • Kymmenen kuukauden ikäisenä maisteltiin jo paljon erillaisia ruokia.
           - yhdeksän kuukauden tienoilla aloitettiin maitotuotteita.
           - Osaa antaa suukon ja halin.
  • Yksitoista kuukautta, ja otettiin ensiaskeleet viikko sitten.
           - Oli ensimmäisen kerran yökylässä.
Nyt lulu on 12 kuukautta.. Ensimmäinen vauva-vuosi takana ja joka päivä opitaan uutta ja tullaan oppimaan.
1 -vuotis neuvola on pian, valokuvauksille aika varattu ja hammashuoltoonkin tulossa kutsu. Synttäri juhlia vietämme vasta viikonloppuna. Seuraavaksi alkaakin taaperon-vuosi! :)

Teksti on vähän myöhässä julkaisustaan, mutta tää neiti on vieläkin hereillä. Pomppii justiinsa jaloissa ja yrittää painella nappuloita. Miksi häntä ei nukuta? No me käperrytään tuonne sänkyyn peiton alle yhdessä, jospa neitonen nukahtaisi.

sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Syksy alkaa

 
Kuin myös syksyiset lenkkeilyt. Huonojen yöunien jälkeen, puen päälleni lenkkeily vaatteet, sekä tuulitakin ja jalkineet. Laitan korvanapit korviini ja musiikkia soimaan. Nyt voin rentoutua ja herätä kunnolla tähän aamuun.

Syksy-tuuli puuskuttaa korvanappien läpi ja vilpoinen ilmavirta kulkeutuu tuulitakin lävitse. Sää on hyvä ja ilma raikas. Kuuntelen korvissa soivaa menevää musiikkia ja yritän saada mieleni virkeämmäksi. Turhat murheet unholaan ja hetkeksi pois koti-arjesta.
  Juoksu matka alkaa, kun hurjat sunnuntai huristelijat, eivät päästä lenkkeilijää suojatien yli rauhassa. Syksyn puuskaiset tuulet, saavat lenkkeilystä kauniin näkymän, lehtipyörteineen. Pienet neulaset lentelevät ilmassa ja takertuvat hiuksiin. Maa on täynnä eriväriä isoja vaahteranlehtiä, joiden päälle astuessa kuuluu ihana rouske. Näkymä on kaikinpuolin kaunis. Ei ole enää vain vihreää, vaan nyt on myös väriä!
  Seutu on jokseenkin hiljainen. Ihmisjoukko potemassa varmaankin sunnuntai-kapulaa, kun ei kuuluu meteliäkään. Kierrän nuorisotilojen takaa, katsoen miten nykyajan nuoret ovat saaneet hajotettua tulevien "rakennuksien" suojamuovejakin. Ei nuorisoa maillahalmeilla. Vain yksi pahaenteinen mies kaljakasseineen kävelee vastaan, näyttäen haluavansa sanoa jotakin. Tyytyväisenä hidastelen matkaa, nauttien tästä raikkaasta ilmasta ja syksyn tuoksusta. Ylipäänsä tästä hiljaisuudesta, mitä saan puolisen tunnin verran. Rakastan ulkoilmaa, rakastan lenkkeilyä ja vielä enemmän syksyä.

Kännykän Sports-trackerin mukaan matkaa oli kertynyt n.3km. Juuri sopivan pieni matka näin aamulla, tyhjään vatsaankin vielä. Jospa nyt taas saisin itseni innostettua enemmän pihalle raittiiseen ilmaan. Jaksaa taas paremmin ja saisi väsytettyä itsensä aikaisin nukkumaan, tämän pikkuisen yövalvojan kanssa.

Miten te tykkäätte käydä ulkona, nyt kun ilmatkin viilenevät ?

Mitä tykkäätte syksystä ?

Snicker-Muffinit

 
2 patukkaa snickersiä
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa
 
Pilko snickersit. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Yhdistä kuivat-aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi snicker-rouhe, nuolijalla sekaisin. Paista uunissa 225 asteessa n.12-15min. Koristele esim. Kermavaahdolla.
 
Näitä tuli tehtyä pikkuveljen käydessä kahvilla ja ollessa koko ehtoon meillä, pelaamassa super pelottavaa peliä. :D Lulukin maltto mennä nukkumaan vasta tunti sitten, enon lähdettyä. Jospa pikkuinen nukkuisi koko yön, niin mekin saataisiin nukkua enemmän kuin neljä tuntia.
 


 

lauantai 21. syyskuuta 2013

Blogille uusi nimi?

Lukijat ja anonyymit! Ehdotelkaa uutta nimeä blogille. Aloitettuani bloggaamisen, pongasin nimen lehden keskiaukeamalta, rivien välistä. Silloin ei tullut mieleen mitään erityistä nimeä, koska blogin aloittaminen oli niin vierasta. Otsikko; " Sinä olet minulle tarpeeksi suuri tähti", edes liity yhtikäs mitenkään blogiini. Se kuulosti silloin hyvältä, kun en tiennyt blogin perustamisesta mitään. Tutustuttuani enemmän kirjoittamiseen ja muiden bloggaamiseen, olen sitä mieltä, että nimi tarvitsee uudistuksen. Pää lyö kuitenkin tyhjyyttä myös tässäkin kohtaa. Joten nyt vähän jeesia, ja ehdottelemaan uutta nimeä. Kaikki nimi ehdotukset otetaan avosylin vastaan. :)